recepta per dues persones amb gana.Dificultat relativa (només si a la peixateria et netegen els popets). Vaig comprar mig quilo de popets bé de preu, anaven a 19€/kg, (poden anar a 60€). un cop nets, (insistiu a la peixatreria), els poseu en una cassola amb l’oli d’oliva fred. Quan hagin deixat anar tota l’aigua, els […]
Etiqueta: calella
aquestes darrers mesos he estat impartinr uns microcuros a la Biblioteca can Salvador de la Plaça de Calella. espero poder-los repetir aviat ja que ha estat una experiència local molt enriquidora. ara pel carrer ja no només saludo a un bon grapat d’adolescents, sinó a una nova pila d’adults. de fet, encara hi estic treballant […]
Categories
festimatge 2007
Calella no és una ciutat de les que es podrien denominar culturals, sobretot quan aquesta cultura s’acosta un xic a l’experimentació. D’aquí la sorpresa de l’exposició Espais d’en Guillem Torner dins el Festimatge07, el festival de la imatge de Calella. Ocupant l’antiga bibilioteca de Calella, centenars (o poder milers) de fotografies representen en forma de […]