Arxiu d'etiquetes: olot

CUINA de BATALLA – arrós volcànic

Des de la Garrotxa, la principal zona volcànica de Catalunya, presentem un arrós híbrid entre mar i muntanya amb vi ranci o tossut, tal com l’anomenen per les contrades… En aquest capítol en Miquel aka Kikis fa un “arrós volcànic”. … Continua llegint

Publicat dins de articles amb video, cuina de batalla | Etiquetat com a , | Deixa un comentari