Categories
cuina de batalla

Musclos al vapor

Recepta extra fàcil, de nivell pràcticament absurd. Ideal com a primer per sopar.ingredients per dues persones: 500 grs musclos de roca un rajolí d’aigua de l’aixeta certa paciència Cal netejar els musclos. Jo els poso en aigua i em limito a treure’n el verdet que surt de l’interior del musclo i rasco la closca per […]